Wein und Käse

Wein und Käse sind Kinder ihrer Region – geprägt vom Klima, vom Terroir und von teils jahrhundealten Traditionen und Kenntnissen ihrer Erzeuger. Gleichzeitig weisen Wein und Käse zahlreiche Parallelen auf: bei beiden handelt es sich um Jahrtausende alte Kulturprodukte der Menschheit, um beide ranken sich zahlreiche Mythen, Anekdoten und Geschichten und bei beiden reicht das Angebot vom billigen industriell hergestellten Konsumprodukt bis hin zu den deutlich teureren, dafür aber geschmacksintensiven Spitzenprodukt aus handwerklicher Herstellung.

Bei diesem Weinevent erfahren Sie viel Wissenswerte über Wein und Käse und verkosten edle Rohmilchkäse sowie Spitzenweine aus Deutschland, Österreich, Italien und Spanien kennen. Erfahren im spannenden Selbstversuch, welche Weine sich am besten mit welchen Käsen kombinieren lassen!